f Trucos de la abuela para recuperar el queso que se ha quedado reseco ~ Olvídate de la crisis

martes, 15 de enero de 2013

Trucos de la abuela para recuperar el queso que se ha quedado reseco




Si en el fondo de la nevera se te ha quedado un trozo de queso y está muy reseco o duro, no desesperes no lo tienes por que tirar.

Siempre puedes rallarlo y utilizar para enriquezer los platos de pastas, pizzas, carnes , verduras etc. O para preparar un rica crema de queso fundiendolo con nata.

Pero si lo que tú quieres es recuperarlo para comertelo a taquitos, cortalo en lonchas gruesas, envuelvelo en un trapo empapado en vino blanco y dejalo así unas horas a temperatura ambiente, verás como además de estar más tierno tendrá buén aroma y sabor.


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