Cómo hacer tarta de manzana con galletas

Hoy vamos a preparar tarta de manzana con galletas en el microondas. Es muy sencilla de hacer, y gastando poco dinero , tendremos un postre delicioso o un dulce para la merienda.

Ingredientes:

- 2 tazas de galletas, tipo maría, molidas

- 1/2 taza de mantequilla

- 4 manzanas

-1/4 de taza de azúcar

- canela

-y otra 1/2 taza de azúcar, aparte.

Preparación:

Fundimos la mantequilla en el microondas , y mezclamos la mantequilla derretida con las galletas molidas y 1/4 de taza de azúcar. Cuando la masa esté bien ligada cubriremos con ella el fondo de un molde que sea apto para el microondas, mejor si es desmontable o de silicona.

Cortamos las manzanas en rodajas finas y vamos cubriendo ,con ellas , la masa de galletas. Espolvoreamos ,por encima, el azúcar que apartamos y la canela . Si nos sobró masa de galletas, podemos  cubrir la tarta , haciendo como rejillas o adornos con la masa.

Tapamos el pastel con papel film ó vegetal e introducimos el pastel en el microondas y lo cocinamos a potencia alta durante 10 ó 12 minutos. Cuando ya esté, dejamos enfriar retirando el papel o film.

Ya lo tenemos! Qué aproveche!! :)

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